Biscoitinhos de canela

INGREDIENTES

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 ½ xícara (chá) de açúcar

6 colheres (sopa) de manteiga

5 ovos1 colher (sopa) de fermento em pó

sal a gosto

açúcar e canela

Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes e amasse rapidamente. Enrole a massa em cordões finos e corte em pedaços de 01 à 02 cm. Polvilhe com canela e açúcar. Coloque em tabuleiro untado com manteiga e asse em forno quente sem deixar demais.

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